23.11.2015

Ruokahuolto on myös sähkökatkoksissa elinehto

Ruuan tuotannon on pystyttävä palautumaan sähkönjakeluhäiriöistä nopeasti, jotta kauppoihin ja keittiöihin saadaan ruokaa mahdollisimman häiriöttömästi. Ruokahuolto on täysin riippuvaista sähkön saannista. Pitkän sähkökatkon uskotaan tuovan merkittäviä haasteita ruokaketjun toiminnalle. Mutta millaisia ja missä kohdissa? Ruokahuolto sähkökatkossa –harjoituksessa käsitellään sähkönjakeluhäiriön aiheuttamia haasteita, viestintätarpeita ja kriittisten solmukohtien tunnistamista.

Lähes sata eri alojen ammattilaista kokoontuu harjoittelemaan ruokaketjun toimintavarmuutta huoltovarmuusorganisaation eri poolien yhteiseen harjoitukseen, joka koskee ruuan tuotannon jatkuvuutta sähköhäiriön aikana. Kahden päivän aikana tehdään ryhmätöitä, joissa käsitellään sähköhäiriön vaikutuksia erilaisiin elintarvikehuoltoketjuihin. Yritysten, liikelaitosten ja viranomaisten edustajat muodostavat ketjuja. Ryhmätöissä ketjut harjoittelevat keskinäistä viestintää häiriötilanteesta ja sähköä ensisijaisesti tarvitsevista kohteista.

Toimijat tulevat pääasiassa alkutuotannon, elintarviketeollisuuden, ruuan jakelun, sähkönjakelun, ICT:n ja vesihuollon aloilta. Harjoitukseen osallistuu myös eri viranomaistahoja sekä Luonnonvarakeskuksen tutkijoita, joilla on meneillään tutkimushanke samasta aiheesta.

Median edustajat ovat tervetulleita kuulemaan ensimmäisen päivän puheenvuoroja ja tapaamaan harjoituksen henkilöstöä keskiviikkona 25.11. klo 8.00 - 10.30. Harjoitus pidetään kokoushotelli Gustavelundissa osoitteessa Kirkkotie 36, 04310 Tuusula

Lisätietoja antavat:
Aili Kähkönen, elintarviketeollisuuspoolin sekä kauppa- ja jakelupoolin sihteeri, Elintarviketeollisuusliitto, p. 040 567 36 80 ja p. 050 464 5065
Markus Lassheikki, alkutuotantopoolin sihteeri, MTK p. 040 77 99 680
Arto Pahkin, valvomopäällikkö, Fingrid p. 030 395 4315

Huoltovarmuusorganisaatiossa on 21 poolia. Ne koostuvat huoltovarmuuden kannalta kriittisistä yrityksistä ja niiden sidosryhmistä. Pooli- ja huoltovarmuustoiminnalla pyritään takaamaan yhteiskunnan toiminnan kannalta välttämättömien palveluiden toimintavarmuus vakavissa häiriötilanteissa ja poikkeusoloissa. Lisää tietoa poolitoiminnasta on saatavissa osoitteesta: http://huoltovarmuus.fi/organisaatio/sektorit-ja-poolit/ ja Luonnonvarakeskuksen hankkeesta osoitteessa: https://www.luke.fi/tiedote/hairio-sahkonjakelussa-voi-pysayttaa-ruokaketjun/%20

Lisätietoja antaa

Valmiuspäällikkö
Aili Kähkönen
nvyv.xnuxbara@rgy.sv
(09) 1488 7012

Esittelylaatikko

Elintarviketeollisuusliitto ry edustaa
Suomessa toimivia kaiken kokoisia ruokien ja juomien valmistajayrityksiä. Lue lisää

Tilaa tiedote

Tilaa ETL:n tiedotteet suoraan sähköpostiisi tästä.