Työelämä

Elintarviketeollisuus tarjoaa maistuvia töitä

Ruokien, herkkujen ja janonsammuttajien tekemiseen tarvitaan monenlaisia osaajia. Koska ruokaa syödään joka päivä, elintarviketeollisuus on moniin muihin aloihin verrattuna vakaa työllistäjä. Suomessa on noin 1 700 elintarviketeollisuuden toimipaikkaa, joissa valmistetaan ruokia, juomia, leivonnaisia ja makeisia. Niissä työskentelee noin 38 000 henkilöä erilaisissa ja haastavissa työtehtävissä.

Suomen elintarviketeollisuus on pienyritysvaltainen. Alan yrityksistä lähes 62 prosenttia työllistää 1 - 5 henkeä. Vakituisten työpaikkojen lisäksi monet elintarviketeollisuuden yritykset työllistävät merkittävän määrän ihmisiä eri sesonkien aikana.

Monipuolisia tehtäviä isoissa ja pienissä yrityksissä

Elintarviketeollisudessa tarvitaan monipuolista ammattiosaamista ja erilaisia osaajia. Ala työllistää kädentaitojen osaajia, tekniikan taitajia sekä monia muita asiantuntijoita.

Isoissa yrityksissä ruokia ja juomia valmistetaan kookkaissa astioissa ja uuneissa, ja pakkaaminen hoidetaan nopeiden koneiden avulla. Työntekijöiden osaamista tarvitaan, jotta automatisoitu tuotanto sujuu ja yrityksen kehittämät tuotteet saadaan maistuvina ruokapöytiin. Pienimmissä yrityksissä työskentelee usein vain muutama henkilö ja tehtävänkuva voi vaihdella paljonkin. Yrityksen koosta riippumatta tuotannon lisäksi osaajia tarvitaan esimerkiksi johdossa, talous- ja tietohallinnossa sekä myynnissä ja markkinoinnissa.

Koulutusmahdollisuudet elintarviketeollisuuteen ovat monipuoliset. Tutkinnon voi hankkia oppisopimuskoulutuksesta, toisen asteen oppilaitoksista, ammatti- ja tiedekorkeakouluista sekä yliopistosta.

Hanki ammatti joka maistuu!

Kiinnostaako ura elintarvikealalla? Maistuva ammatti -sivuilta löydät runsaasti tietoa elintarviketeollisuuden urapoluista ja opiskelumahdollisuuksista.

>> Tutustu maistuviin ammatteihin

Esittelylaatikko

Elintarviketeollisuusliitto ry edustaa
Suomessa toimivia kaiken kokoisia ruokien ja juomien valmistajayrityksiä. Lue lisää

Maistuva ammatti

Ruokien, herkkujen ja janonsammuttajien valmistamiseen tarvitaan monenlaisia osaajia joka päivä. Maistuvia töitä löytyy tuhansista ruoka-alan yrityksistä ympäri Suomen. Katso lisää: www.maistuvaammatti.fi