Q&A: Elintarvikepetokset
Viime vuosina elintarvikepetokset ovat nousseet keskustelunaiheeksi yhä useammin. Elintarvikepetokset ovat rikoksia, joissa esimerkiksi tuotteen alkuperämaa tai päiväys ilmoitetaan tahallisesti väärin, tuotteessa käytetään tahallisesti eri raaka-ainetta kuin sen pakkauksessa on ilmoitettu tai tuotetta on laimennettu ilmoittamatta siitä ostajalle.
Elintarvikepetoksia tehdään ja havaitaan ympäri maailmaa, myös Suomessa.
ETL:n asiantuntijoiden koostamassa Q&A-materiaalissa käydään läpi, mitä elintarvikepetoksilla tarkoitetaan, miten niitä ehkäistään ja minkälaisia elintarvikkeita väärennetään. Materiaalista löytyy myös ohjeet siihen, kuinka tulee toimia, mikäli epäilee kohdanneensa väärennetyn elintarvikkeen.
» Takaisin