Avainsana: elintarvikepetokset

Viime päivien uutiset syömäkelvottoman brasilialaisen lihan kauppaamisesta ympäri maailmaa ovat nostaneet ulkomaiseen lihaan liittyvät riskit ja huolen myynnissä olevan lihan laadusta esille myös Suomessa. Moni on sitä mieltä, että ruokaostoksilla kannattaa suosia kotimaista. Suomalaisen lihan tuotantoketju on meitä lähellä. Lihan alkuperä ja koko tuotantoketju tunnetaan hyvin maatiloille asti. Ruokabisneksessä menetetty luottamus merkitsee suuria vaikeuksia liiketoiminnalle […]