Avainsana: Vastuullisuus

Euroopan komissio haluaa tehostaa ruokahävikin vähentämistä EU:ssa. Osana vihreän kehityksen ohjelmaa jäsenmaat laitetaan seuraamaan myös maaperän terveyttä. ETL tähdentää, ettei uusi lainsäädäntö saa kasvattaa hallinnollista taakkaa. Euroopan komissio julkaisi heinäkuun alussa lainsäädäntöehdotuksen, jonka mukaan elintarviketeollisuuden pitäisi vähentää ruokahävikkiä 10 prosenttia vuoden 2020 tasosta vuoteen 2030 mennessä. Vähittäiskaupassa, ravintoloissa, ruokapalveluissa ja kotitalouksissa vastaava vähennystavoite olisi yhteensä […]