Ruoka-alan tutkimus kiinnostaa – tutkimussäätiö vastaanotti tämän vuoden hakukierroksella peräti 70 apurahahakemusta. Päätöksistä ilmoitetaan huhtikuussa.
Helmikuussa päättynyt Elintarvikkeiden Tutkimussäätiön apurahahaku sai ennätykselliset 70 hakemusta, mikä on lähes kaksinkertainen määrä aiempaan ennätykseen, 38 hakemukseen, verrattuna. Apurahapäätöksistä tiedotetaan huhtikuussa.
– Hakemusmäärän kasvu osoittaa selvästi, että ruoka-ala kiinnostaa tutkijoita. Alalla tehdään runsaasti monipuolista ja ajankohtaista tutkimusta, jonka kautta kehitetään koko ruokaketjua ja -järjestelmää, Elintarviketeollisuuden Tutkimussäätiön asiamies, ETL:n johtaja Marleena Tanhuanpää kertoo.
Säätiöillä onkin tärkeä rooli tutkimuksen rahoittajina. Elintarvikkeiden Tutkimussäätiö on jo vuosikymmenten ajan tukenut alan tutkijoita, ja viimeisen kymmenen vuoden aikana apurahan on saanut lähes 200 tutkijaa.
Tutkimukset ovat käsitelleet laajasti muun muassa elintarviketurvallisuutta, ravitsemusta, kuluttajakäyttäytymistä sekä teknologista kehitystä.
Lisätietoja
Ajankohtaiset aiheet tarjottimella
Uutiskirjeemme kertoo elintarvikealan tärkeimmät kuulumiset