Kaikkea muuta kuin yksitoikkoista

Nimi: Suvi Yrjänä
Työpaikka: Arla, Sipoo
Ammatti: prosessiasiantuntija

Työpäivän ainesosat
Kokonaisuuksien valvominen: “Tärkein osa työtäni on valvoa, että maitotuotteiden valmistuksessa käytettävät raaka-aineet hyödynnetään fiksusti. Näin hävikkiä syntyy mahdollisimman vähän ja tuotteista tulee laadukkaita. Tuotteiden valmistus on meijerissä pitkälti automatisoitua. Koneita ohjataan valvomosta, jossa vietän usein osan työpäivästäni.”

Asiantuntijatyö ja käsillä tekeminen
“Työni on yhdistelmä asiantuntijatyötä ja käsillä tekemistä. Päiviini mahtuu sekä kehitysprojekteja, toimistotyötä ja palavereita että tuotannon ongelmatilanteiden selvittelyä. Kun esimerkiksi laitteistoon tulee vika, lähden tutkimaan, mistä se johtuu. Siinä pääsee ihmettelemään vaikkapa sitä, miltä jokin laite näyttää sisältä tai miten eri asiat tuotteen valmistusprosessissa vaikuttavat toisiinsa.”

Tiimityö
“Kaikkien työpanoksella on näissä töissä merkitystä. Meillä työskentelee ihmisiä tosi monenlaisissa tehtävissä. Kivoimpia hetkiä ovat ne, kun jokin ongelma ratkeaa, kun sitä pähkäillään yhdessä porukassa.”

Mitä työstä ei arvaisi:
“En olisi opiskeluaikana arvannut, mitä kaikkea ja miten paljon voin oppia töissä. Usein oletetaan, että tehdastyö on yksitoikkoista, mutta olen huomannut, että kehittymismahdollisuuksista ei ole puutetta, jos niitä haluaa. Näissä töissä tarvitaan myös tosi monenlaisia osaajia.  Elintarvikehommiin voi päätyä yhtä hyvin joku, joka on kiinnostunut matikasta kuin joku, joka haluaa tehdä käsillään ja väkertää esimerkiksi teknologian ja laitteiden parissa.”

Parasta työssä
“Olen luonteeltani utelias ja kaipaan sopivaa haastetta. Uteliaisuudestani kokeilla erilaisia tehtäviä on ollut hyötyä. Nykyisessä työssäni pääsen huolehtimaan laajoista kokonaisuuksista ja opin jatkuvasti lisää. En todellakaan ehdi kyllästyä!”

Hauska tosiasia
“Toisin kuin välillä luullaan, meillä meijerissä ei ole lehmiä eikä lehmiä lypsetä meijerissä. Aina välillä tähän oletukseen törmää, ja joka kerta se vähän naurattaa. Moni ehkä yllättyisi, miltä meijerin sisällä näyttää.”

Polku alalle
“Opiskelin meijerialan perustutkinnon Hämeenlinnassa. Opiskelupaikkaa valitessani vaakakupissa painoivat esimerkiksi palkalliset työharjoittelut. Valmistumisen jälkeen pääsin suoraan oman alan töihin. Olin aluksi tuotevalmistajana Valiolla ja myöhemmin siirryin Arlalle. Täällä olen työskennellyt eri osastoilla ja kerryttänyt kokemusta erilaisista tehtävistä.”

Lempielintarvike
“Raejuusto. Sitä laitan joka päivä aamupuuron sekaan.”