Kuukausi: elokuu 2023
Tuoreen selvityksen mukaan osaamisen jatkuvan päivittämisen merkitys kasvaa elintarvikealan tehtävissä. Automatisaatio ei poista suorittavaa työtä toimialalta. Elintarviketeollisuusliitto (ETL) on teettänyt HAMK Edu -tutkimusyksiköllä selvityksen elintarvikealan koulutuksesta ja tulevaisuuden osaamistarpeista. Alan yritykset ovat kärsineet viime vuosina osaajapulasta eikä tilanne tule helpottumaan tulevinakaan vuosina. Suurin osa (77 prosenttia) kyselyyn vastanneista koulutusorganisaatioista (ammatillinen, amk, yliopisto) arvioi, että elintarvikealaan […]
Elintarvikeyhtiö Fazer työllistää vuosittain 500–600 tuotantotyöntekijää, joista osa on kesätyöntekijöitä ja osa jatkaa työskentelyään pitkälle syksyyn erilaisten sesonkituotteiden, kuten joulusuklaiden valmistuksen parissa. ”Tänä keväänä saimme iloksemme yli 70 prosenttia enemmän työhakemuksia kuin vuonna 2022, joten voinemme varmastikin sanoa, että Fazer on varsin vetovoimainen työnantaja!” Fazer Groupin Talent Acquisition & Recruitment Manager Mirva Harjukari iloitsee. Leipää […]
Euroopan komissio haluaa tehostaa ruokahävikin vähentämistä EU:ssa. Osana vihreän kehityksen ohjelmaa jäsenmaat laitetaan seuraamaan myös maaperän terveyttä. ETL tähdentää, ettei uusi lainsäädäntö saa kasvattaa hallinnollista taakkaa. Euroopan komissio julkaisi heinäkuun alussa lainsäädäntöehdotuksen, jonka mukaan elintarviketeollisuuden pitäisi vähentää ruokahävikkiä 10 prosenttia vuoden 2020 tasosta vuoteen 2030 mennessä. Vähittäiskaupassa, ravintoloissa, ruokapalveluissa ja kotitalouksissa vastaava vähennystavoite olisi yhteensä […]