Kuukausi: toukokuu 2023
Työnjohtaja Juhani Sotamaa, HR-asiantuntija Elina Rosengren ja viestintäpäällikkö Katja Kurisjärvi ottavat Keudan elintarvikealan perustutkinnon ensimmäisen vuoden opiskelijat vastaan Lantmännen Unibaken leipomolla Vantaa Petikossa. Tarkoituksena on tehdä kierros tuotantotiloissa, joten vierailu aloitetaan turvallisuusasioiden läpikäynnillä. Samalla maistellaan yhtiön valmistamia leivonnaisia. Elina kertoo elintarviketeollisuudesta alana ja esittelee Lantmännen Unibaken toimintaa. Lantmännen Unibake toimii yli 20 eri maassa. Suomessa […]
Maistuva Päivä -teemaviikolla Arlan toimipisteellä Sipoossa vieraili kaksi koululaisryhmää; yhteensä 50 oppilasta ja viisi opettajaa. Mikä on lempiasianne töissä? Onko Arlalla kivaa olla töissä? Miksi valitsitte juuri tämän toimialan? Miten tuotteita valmistetaan? Mikä on suosituin tuote? Nuoria vierailijoita kiinnostivat käytännönläheiset asiat niin yrityksestä kuin työtehtävistä. Ja vierailun aikana niihin saatiin vastaksia. Vierailu aloitettiin esittelemällä Arlaa […]
Elintarviketeollisuusliitto on strategiansa mukaisesti ruoka-alan suunnannäyttäjä, kokoava voima ja vahva ääni yhteiskunnassa. Liitto haluaa toimia sillanrakentajana läpi ruokaketjun koko alan hyväksi. Vaikuttamistyötä tehdään kolmen korin mallilla. Perinteisen edunvalvonnan lisäksi varmistetaan sidosryhmien tuki sekä osallistutaan julkiseen keskusteluun ja alan myönteisen mielikuvan rakentamiseen. Liitto edistää kolmea strategista teemaa: työ ja osaaminen, toimiva ja ennakoitava kotimarkkina sekä vastuullisuus […]
ETL kannattaa asetuksen säätämistä. On tärkeää, että vapaaehtoisen ekologisen kompensaation järjestelmä toimii luotettavasti, todennettavasti ja vaikuttavasti. Näkemyksemme mukaan asetus tarvitsee vielä jatkovalmistelua, jotta se on riittävän selkeä ja yksiselitteinen.
Ruoka-alan tulevaisuuden menestystä rakennetaan maailmassa, joka muuttuu kiihtyvällä nopeudella. Viimeaikaisista kriiseistä ja turbulenssista huolimatta on käännettävä katseet uuteen kasvuun ja pidettävä entistä vahvemmin huolta kasvun edellytyksistä. Yritykset tarvitsevat ympärilleen ennakoitavan säädösympäristön ja mahdollistavan lainsäädännön, joka turvaa kestävän kasvun. Elintarviketeollisuusyritysten toimintaan vaikuttavat pienetkin toimintaympäristön muutokset – niin vuosittaiset sään aiheuttamat satovaihtelut pelloilla kuin lainsäädännön muutokset ja […]
Toukokuuta voi hyvällä syyllä sanoa osaamisen näyteikkunaksi Suomessa. Kuun alkupuolella kilpailtiin Espoossa Taitaja-kisoissa eli ammattitaidon nuorten suomenmestaruuskilpailuissa. On ammatillisen koulutuksen juhlaa, kun huippuosaajat kilpailevat 47:ssä eri lajissa parasta osaamistaan näyttäen. Taitaja keräsi peräti 87 000 kävijän yleisön, ja moni peruskoululainen – jopa varhaiskasvatuksen lapsi – sai nähdä, mitä ja millaisia töitä eri ammateissa tehdään. Myös […]
Elintarvikealaa nuorille esittelevää Maistuva Päivä -teemaviikkoa vietetään tänä vuonna 15–26. Toukokuuta. Sen aikana ovensa yläkouluikäisille nuorille avaa 21 yritysvierailukohdetta eri puolilta Suomea ja kaikkiaan kymmenet koululaisryhmät pääsevät tutustumaan ruokia ja juomia valmistaviin yrityksiin. Mahdollisuus kurkistaa elintarvikeyrityksen toimintaan ja kuulla alan työtehtävistä on kerännyt aiempina vuosina paljon kiitosta osallistujilta. Koululaiset ovat kuvanneet vierailupäivää kivaksi ja mielenkiintoiseksi. […]
Elintarvikemarkkinavaltuutettu sekä ruoka-alan etujärjestöt katsovat, että julkisten ruokahankintojen sopimukset tulee elintarvikemarkkinalain muutoksella saattaa nykyistä tiiviimmin elintarvikemarkkinavaltuutetun toimivallan piiriin. Elintarviketuotannon kustannuskriisissä julkisten hankintojen sopimukset ovat osoittautuneet erittäin jäykiksi ja johtaneet tavarantoimittajien kannalta kohtuuttomuuksiin. Tulevalta hallitukselta odotetaan toimia elintarvikemarkkinoiden toiminnan parantamiseksi koko ketjun yhteistyönä. Maailmalla nähtävät ruokakriisit ovat opettaneet, että toimiva ruokahuolto on toimivan yhteiskunnan perusedellytys. Sen […]
Elintarviketeollisuusliitto (ETL) pitää huolestuttavana yritysten kestävyysraportointidirektiivin (Corporate Sustainability Reporting Directive, CSRD) kansallista laajennusta sisällyttää myös osuuskunnat raportointivelvoitteiden piiriin. Kestävyysraportointidirektiivissä osuuskunnat on jätetty soveltamisalan ulkopuolelle, joten kansallinen laajennus aiheuttaa haasteita. ETL pitää erittäin tärkeänä, että osuuskunnille tarjotaan kestävyysraportointia koskevassa lainsäädännössä vastaava poikkeamismahdollisuus laatia yksi yhteinen kestävyysraportti, kuten konsernimuotoisilla yrityksillä on tytäryritysten osalta. Mikäli osuuskuntien kestävyysraportoinnin kohdalla […]