Tapahtumassa kuullaan laaja joukko alan johtavia asiantuntijoita, päättäjiä ja innovaattoreita. Viime vuosina tapahtumassa on kuultu noin 30 asiantuntijapuheenvuoroa. Ohjelma täydentyy jatkuvasti ja päivitämme uusia puhujia sivuille viikottain.
Mats Liedholm on Fazer Ruotsin toimitusjohtaja ja FoodDrinkEuropen hallituksen jäsen.
Jere Rinne avaa puheenvuorossaan, miten terveellistä ravitsemusta koskeva viestintäkampanja saa todellisen merkityksensä silloin, kun se osuu elämän nivelkohtiin. Hetkiin, joissa rutiinit muuttuvat, valinnat punnitaan uudelleen ja pienilläkin päätöksillä voi olla suuri vaikutus.
Esa Mäki nostaa puheenvuorossaan esiin, millainen on alueellisen koulutustarjonnan kehittämisen merkitys elinvoimatekijänä. Osaamiseen panostaminen luo perustan kilpailukykyiselle yritystoiminnalle, vetovoimaisille alueille ja kestävälle tulevaisuudelle.
KIKO-sushipohjan keksijä Sami Gauffin kertoo kansainvälisesti palkitusta suomalaisesta ruokainnovaatiosta ja bisneksestä, joka parantaa maailmaa sushi kerrallaan.
