Vienti

Suomalaisia elintarvikkeita maailmalle

Suomalaiset elintarvikkeet maistuvat  maailmalla. Ruuissamme ja juomissamme erityistä on se, että niiden raaka-aineina käytetään pohjoisen puhtaasta luonnosta peräisin olevia aineksia. Myös suomalainen korkea ravitsemuksellinen osaaminen ja hygieeninen laatu ovat vahvuuksia, joita maailmalla arvostetaan. Koska tuotanto-olot ovat aina olleet pohjoisen sijaintimme vuoksi haastavat, myös ruuantuotannon osaaminen on kehittynyt huipputasolle. Suomalaisessa ruuassa maistuvat siis arktinen puhtaus ja erityisosaaminen.

Suomesta viedään ulkomaille erityisesti maitotaloustuotteita, juomia, lihaa, makeisia sekä leipää ja leivonnaisia. Koska Suomessa markkinat ovat pienet, alan on tärkeä hakea kasvumahdollisuuksia  maan rajojen ulkopuolelta. Sekä pienet että suuret elintarvikevalmistajat vievät tuotteitaan ulkomaille ja osallistuvat erilaisille kansainvälisille messuille. Elintarvikevientiä edistetään myös ostajatapaamismatkoilla ja esittelemällä suomalaisia ruokia ja juomia kansainväliselle medialle.

Tavoitteena viennin tuplaaminen

Suomalaisia elintarvikkeita vietiin 1,6 miljardilla eurolla vuonna 2018. Eniten kotimaisia elintarvikkeita matkaa EU-alueelle, yksittäisistä maista kärjessä ovat Ruotsi, Viro, Venäjä, Tanska, Ranska ja Alankomaat. Elintarvikealan Food from Finland -vientiohjelman tavoitteena on kaksinkertaistaa Suomen elintarvikevienti vuoteen 2023 mennessä. Vientiohjelmassa on mukana jo yli sata suomalaista viennistä kiinnostunutta elintarvikeyritystä.

Viennin tärkeimmät tuoteryhmät

  • Maitotaloustuotteet
  • Muut elintarvikkeet (mm. jalostettu kala, peruna, öljyt, rasvat, margariini, jäätelö, tärkkelystuotteet, pasta, mausteet, valmisruoka)
  • Juomat (kaikki)
  • Lihat
  • Kaakao, suklaa, makeiset
  • Leivät, kakut
  • Myllytuotteet
  • Mehut
  • Tee ja kahvi
  • Kotieläinrehu

Tilasto perustuu vuoden 2018 vientiin.

Esittelylaatikko

Elintarviketeollisuusliitto ry edustaa
Suomessa toimivia kaiken kokoisia ruokien ja juomien valmistajayrityksiä. Lue lisää

Food from Finland

Food from Finland on elintarvikealan Team Finland -vientiohjelma, joka toteutetaan vuosina 2015 - 2020 yhteistyössä Team Finland -toimijoiden, Elintarviketeollisuusliiton ja suomalaisten elintarvikealan yritysten kesken. Tutustu Food From Finland -vientiohjelmaan Business Finlandin sivuilla.

Tilastoja ruokien ja juomien viennistä

ETL:n ulkomaankaupan ti­las­to­pal­ve­lus­ta voit ha­kea ajan ta­sal­la ole­vaa tie­toa ruo­kien ja juomien viennistä maittain, tuoteryhmittäin ja eri ajanjaksoilta. Tutustu tilastopalveluun