Vastuullista pureskeltavaa
Oletko huomannut, miten paljon ruoka- ja juoma-alan yritykset tekevät hyvää työtä ansaitakseen sinun ja muiden kuluttajien luottamuksen? Ilokseni työskentelen näköalapaikalla, jossa saan runsaasti tietoa erilaisten, niin isojen ku...
Elintarvikeala Suomen talouden tukipilari – vai eikö sittenkään?
Taantuman aikana useat teollisuuden alat ovat sakanneet pahemman kerran. Viennin lasku jopa kaksinumeroisin luvuin on tehnyt pahan loven yritysten kannattavuuteen ja samalla kansantalouteemme. Elintarvikealalla tilanne on onneksi ...
Lisää luottamusta elintarvikeketjuun – hyvän kauppatavan periaatteet toimeksi
Länsimaisessa maailmassa yksilöiden luottamus suuria yrityksiä kohtaan on kategorisesti laskenut. Johtopäätöksen esittää maailman vaikutusvaltaisimpiin bisnesajattelijoihin lukeutuva Gary Hamel kirjassaan ”What Matters Now”. Epälu...
Veronkorotus vastuutonta alkoholipolitiikkaa
Hallitus päätti kehysriihessä nostaa ensi vuoden alusta alkoholiveron tuottotavoitetta 125 miljoonalla eurolla. Tiedossa on siis veronkiristyksiä vuoden 2014 alusta. Jo nykyisellään Suomen olutvero on EU:n korkein. Tällä hetkellä ...
Voiko pakkausmerkintöihin luottaa?
Hiihtolomaviikkojen yllättäväksi puheenaiheeksi ovat nousseet valmisruokatuotteet, joissa on naudanlihan ohella yllättäen myös hevosenlihaa. Irlannissa alun perin tehty havainto on laajentunut koko Eurooppaa koskevaksi. Kysymykses...
