Kahvi maistuu suomalaisille taantumassakin

Kotimaiset paahtimot toimittivat vuonna 2009 kaupalle ja suurkeittiöille paahdettua kahvia 48,3 miljoonaa kiloa, mikä on noin kaksi prosenttia edellisvuotta vähemmän. Paahdetun kahvin kokonaistoimitukset tuonti mukaan luettuna olivat 52,8 miljoonaa kiloa ja se vastasi edellisvuoden tasoa.

Taantuma ei ole vaikuttanut suomalaiseen vahvaan kahvikulttuuriin. Suomalaiset joivat paahdettua kahvia vuonna 2009 kuten edellisenäkin vuonna eli 9,9 kg henkeä kohden. Suomen asema kahvinjuonnin kärkimaana maailmassa on vakiintunut ja vaaleapaahtoinen kahvi pitänyt pintansa. Suomessa myydystä kahvista noin 97 % on vaaleapaahtoista ja loppu tummapaahtoisia tai erikoiskahveja.

Paahdetun kahvin vienti Suomesta kasvoi seitsemän prosenttia 9,2 miljoonaan kiloon. Vienti suuntautui lähinnä Baltiaan ja Venäjälle. Myös paahdetun kahvin tuonti Suomeen kasvoi 30 % edellisvuodesta 4,5 miljoonaan kiloon. Suurin osa tuotiin Hollannista. 

Raakakahvia tuotiin Suomeen vuonna 2009 eniten Väli- ja Etelä-Amerikasta. Tärkeimmät tuontimaat olivat Brasilia, Kolumbia, Honduras, Nicaragua ja Guatemala, joiden osuus oli 75 % Suomen koko raakakahvituonnista. Afrikan maista eniten kahvia tuotiin Keniasta.

Lisätiedot:
Asiamies Marleena Tanhuanpää
Elintarviketeollisuusliitto ry / Paahtimoyhdistys
p. (09) 1488 7222, GSM 040 528 2207