Suosi kesälläkin suomalaisia ruokia ja juomia – luo uusia työpaikkoja

Elintarviketeollisuus on Suomen neljänneksi suurin teollisuudenala ja merkittävä kesätyöpaikkojen tarjoaja. Elintarviketeollisuus työllistää noin 4000 kesäsesonkityöntekijää. Kaikkiaan elintarviketeollisuudessa työskentelee 35 000 henkeä lähes 2000 toimipaikassa eri puolilla Suomea. Koko elintarvikeketju, pellolta pöytään, tarjoaa työtä noin 300 000 hengelle.

Suuntaamalla elintarvikkeiden kulutusta Suomessa valmistettuihin tuotteisiin, kuluttaja voi vaikuttaa suomalaisten työllisyyteen ja sitä kautta hyvinvointiin.

– Kuluttajien valinnoilla on suuri vaikutus Suomen kansantaloudelle sekä elintarvikeketjulle. Jos jokainen suomalainen ostaa kuukausittain yhdellä lisäeurolla Suomessa valmistettuja elintarvikkeita, syntyy maahamme 1500 uutta työpaikkaa vuodeksi. Jokaisella on siis mahdollisuus olla mukana syömässä Suomi kasvuun, muistuttaa Elintarviketeollisuusliiton toimitusjohtaja Heikki Juutinen.

Kesän sesonkituotteita ovat vuodesta toiseen muun muassa grilliherkut, janojuomat ja jäätelöt. Nykyään kuluttajille on tarjolla myös paljon valmiita salaatteja ja muita helppoja retkieväitä. Olet mukana luomassa uusi työpaikkoja, kun valitset kesän ruokahetkiin suomalaisen elintarvikkeen.

• Varmista myyjältä, että tuotteen valmistaja on Suomessa toimiva yritys.
• Katso pakkausmerkinnöistä, että valmistusmaa on Suomi tai tuotantolaitos on Suomessa.
• Kysy kaupassa pakkaamattomista elintarvikkeista ja ravintolassa tilaamasi ruuan alkuperämaa.
• Valintoja helpottavat Hyvää Suomesta -joutsenlippu, Avainlippu-tunnus ja Puhtaasti kotimainen -sirkkalehtilippu.

Elintarviketeollisuus toimii vastuullisesti
Suomalainen elintarviketeollisuus toimii lähellä kuluttajia ja käyttää laadukkaita, puhtaita raaka-aineita. Suomalaisten tuotteiden alkuperä tunnetaan ja raaka-aineista yli 80 prosenttia on kotimaista alkuperää. Elintarviketeollisuuden vastuullisuus näkyy myös henkilöstön osaamiseen, työhyvinvointiin ja työympäristön turvallisuuteen panostamisena.

Elintarviketeollisuus tukee Suomen ilmastotavoitteiden saavuttamista. Suomen elintarviketeollisuus kierrättää pakkauksia, hyödyntää sivutuotteet sekä ehkäisee jätteen syntyä tuote- ja pakkaussuunnittelussa sekä toimistoissa. Alalle on laadittu oma energiatehokkuusohjelma, johon yritykset ovat lähteneet aktiivisesti mukaan.

– Ilmastonmuutos vaikuttaa elintarvikkeiden tuotantoon kaikkialla. Suomen elintarviketeollisuudella on hyvät mahdollisuudet kasvaa merkittävästi ja palvella suomalaiskuluttajien lisäksi asiakkaita myös vientimaissa, kunhan huolehdimme laadukkaasta kotimaisesta raaka-ainetuotannosta, kustannuskehityksestä ja henkilöstön osaamisesta, Juutinen sanoo.

Lisätiedot:
toimitusjohtaja Heikki Juutinen, p. (09) 1488 7203, GSM 040 502 6270