Taantumassa hemmotellaan jäätelöllä, kesäsesonkiin yli 50 uutuutta
04.05.2009
Syksyllä 2008 alkanut talouden taantuma ei näkynyt jäätelön kulutuksen laskuna, eikä vastaavia näkymiä ole vuoden 2009 alkupuoliskolta. Kokemukset 1990-luvun alun lamasta eivät myöskään viittaa siihen, että taloudellisesti vaikeina aikoina suomalaiset tinkisivät jäätelön kulutuksestaan. Päinvastoin, jäätelö näyttää säilyttävän asemansa hemmotteluherkkuna taloustilanteesta riippumatta.
Jäätelötoimiala uskookin edessä olevan positiivisen kesän. Suomen Jäätelöteollisuus ry:n jäsenyritykset tuovat kesäsesonkiin yli 50 uutta jäätelöherkkua. Uutuuksia tulee kaikkiin tuoteryhmiin, eri kuluttajasegmenteille ja jokaisessa tilanteessa nautittavaksi.
Vuonna 2008 kotiin myytävien pakkausten osuus laski hieman ja herätetuotteiden kasvoi. Kotipakkausten osuus kokonaisvolyymistä oli 51 prosenttia. Suomessa myydystä jäätelöstä 76 prosenttia on kermajäätelöä. Kasvirasvajäätelön osuus on 12 prosenttia, maitojäätelön 10 prosenttia ja mehujään 2 prosenttia.
Jäätelön vienti laski vuonna 2008 viisi prosenttia. Jäätelöä vietiin Suomesta lähes neljä miljoonaa kiloa, lähinnä Ruotsiin ja Tanskaan. Viron vienti oli laskussa Venäjän viennin kasvaessa. Jäätelön tuonti väheni kahdeksan prosenttia. Jäätelöä tuotiin noin 13 miljoonaa kiloa. Belgia ohitti Saksan suurimpana tuontima♠ana. Myös tuonti Ruotsista ja Tanskasta oli merkittävää.
Lisätiedot:
Asiamies Tero Kallio, Elintarviketeollisuusliitto / Suomen Jäätelöteollisuus
p. 040 729 4513
Yhdistyksen puheenjohtaja Jouni Palokangas (Suomen Nestlé Oy), p. 040 560 3093
Toimitusjohtaja Peter Ingman, Ingman Ice Cream Oy Ab p. 050 63550
Toimitusjohtaja Yrjö Pärssinen, Suomen Kotijäätelö Oy, p. (09) 476 1300
Toimitusjohtaja Jussi Armanto, Unilever Finland Oy GB Glace, p. 040 771 0926
Uutuustuotteista kertovat sivut:
Ingman Ice Cream: www.ingman.fi
Suomen Kotijäätelö: www.kotijaatelo.fi
Suomen Nestlé: www.pingviini.fi, www.nestle.fi
Unilever Finland GB Glace: www.unilever.fi