Teollisuus hankkii liharaaka-aineen ensisijaisesti sopimustuottajilta Suomesta

 Sianlihaa jalostava teollisuus Suomessa käyttää lähes yksinomaan kotimaista sianlihaa. Vuonna 2007 elintarviketeollisuuden sianlihan kotimaanmyynti oli 185 miljoonaa kiloa. Siitä noin 90 prosenttia oli kotimaista alkuperää. Tämän vuoden syyskuun loppuun mennessä sianlihaa on tuotu Suomeen 9 miljoonaa kiloa. Eniten on tuotu Saksasta (64,3 %), Tanskasta (13,3 %) ja Belgiasta 11,6 %. Irlannista sianlihaa ei tuoda Elintarviketeollisuusliiton tietojen mukaan elintarviketeollisuuteen lainkaan.

Elintarviketeollisuuden naudanlihan kotimaanmyynti oli 99 miljoonaa kiloa vuonna 2007. Myös naudanlihassa elintarviketeollisuuden tuotanto perustuu pääasiassa kotimaiseen raaka-aineeseen. Naudanlihan kotimaisuusaste on hieman alhaisempi kuin sianlihan. Naudanlihaa on tuotu syyskuun loppuun mennessä 8 miljoonaa kiloa. Tärkeimmät tuontimaat ovat olleet Ruotsi (28,6 %), Saksa (20,0 %) ja Tanska (17,8 %).

Suomen elintarviketurvallisuudesta vastaavan viranomaisen Eviran mukaan Suomeen on tuotu syksyllä irlantilaista naudanlihaa noin 200 000 kiloa. Evira toteaa, että Irlannin viranomaisilta saatujen tietojen perusteella saastuneen lihan pääsy Suomeen on erittäin epätodennäköistä. Tämän johdosta Evira ei pidä naudanlihan poistamista myynnistä Suomessa tarpeellisena.

Lisätiedot:
Marika Säynevirta, p. (09) 1488 7232