Vastuullinen yritystoiminta

Elintarviketeollisuusliiton jäsenyritykset tekevät jatkuvaa työtä tuotannon ja tuotteiden ympäristövaikutusten vähentämiseksi. Alan ilmastokuormitusta vähennetään mm. panostamalla energiatehokkaisiin toimintatapoihin. Myös tuotannossa käytettävät raaka-aineet ja muut tuotantopanokset hyödynnetään mahdollisimman tehokkaasti: elintarvikeyritykset kierrättävät pakkauksia, hyödyntävät tuotannossa syntyvät sivutuotteet ja ehkäisevät jätteen syntyä tuote- ja pakkaussuunnittelun keinoin. Vastuullisuusnäkökohdat huomioidaan myös raaka-aineiden hankinnassa.

Yritysten energiatehokkuussopimukset ovat tärkeä osa ETL:n vastuullisuustyötä. Ala osallistuu ilmastotalkoisiin tehostamalla energiankäyttöään: vapaaehtoiseen sopimukseen on liittynyt yli 30 yritystä, jotka ovat sitoutuneet vähintään yhdeksän prosentin energiankäytön tehostamistavoitteeseen.

Elintarviketeollisuuden vastuullisuuteen liittyy myös kuluttajien hyvinvointi, terveys ja ravitsemus.ETL ja sen jäsenyritykset edistävät terveellisiä ruokailutottumuksia ja alan panostus tutkimukseen ja kehitykseen on Euroopan kärkeä. Alan yritykset kehittävät ja tarjoavat tuotteita, jotka vastaavat monipuolisesti erilaisiin kuluttajatarpeisiin ja -arvoihin.

Erilaisia näkökulmia elintarviketeollisuuden vastuulliseen toimintaan
Elintarviketeollisuus on vastuullinen toimija ja toimialan vastuullisuutta voi tarkastella erilaisista näkökulmista. Ala on osa pellolta pöytään ulottuvaa elintarvikeketjua, joten se huomioi toiminnassaan myös alkutuotannon ja tukee toiminnallaan elinvoimaista maaseutua sekä huolehtii eläinten hyvinvoinnista. Elintarviketeollisuus ei toimi ilman ihmisiä. Ala on merkittävä työllistäjä: Suomen neljänneksi suurin teollisuuden ala ja 33 000 ammattilaisen työpaikka. Ala ylläpitää ja kehittää suomalaista ruokakulttuuria ja kiinnittää huomiota ravitsemusasioihin ilmastoa ja ympäristöä unohtamatta.

Lisätietoja

Anna Vainikainen, p. (09) 1488 7405

Etusivulle

Takaisin

Tulosta