Syö monipuolisesti ja huolehdi hyvinvoinnistasi
Mietitkö, miten valitset itsesi ja ympäristön hyvinvoinnin kannalta oikein? Et eksy tieltä, kun syöt lautasmallin mukaan. Lautasmallin kaikilla osilla on merkitystä sekä omalle että ympäristön hyvinvoinnille ja näitä kahta tulisikin tarkastella yhdessä. Terveellinen ja maistuva annos on ravitsemuksellisesti monipuolinen sekä valmistettu energiatehokkaasti ja hävikkiä minimoiden.Ruoka on muutakin kuin murusia masussa!
Hyvässä seurassa nautittu onnistunut ateria tarjoaa keholle polttoainetta sekä hyvän mielen. Herkuttelullakin on sijansa, kun muistat ravinnon ja liikunnan tasapainon. Kuluta se, minkä syöt.
Vinkki!
Koosta annos omien maku- ja ravintotottumustesi mukaisesti, mutta ravitsemussuosituksia noudattaen: Laita lautaselle puolet kasviksia, neljännes perunaa, pastaa tai riisiä ja neljännes liha- tai kalaruokaa. Ateriaan kuuluu myös leipä ja juomaksi raikas maito tai muu vastaava juoma.
Lautasmallitietoa
Lautasmallin sisältöön voi tutustua Ravitsemus-neuvottelukunnan sivuilla. Jos kaipaat lisätietietoja lautasmallin ympäristövaikutuksista, tutustu MTT:n ConsEnv-hankkeeseen.
