Elintarvikepäivä 40 vuotta - tulossa kaikkien aikojen huipputapahtuma!
Vuoden suurimman elintarvikealan asiantuntijoiden koulutustapahtuman, nyt jo 40. kertaa järjestettävän ELINTARVIKEPÄIVÄN ohjelma on valmis.
Messukeskuksen koulutustilat tarjoavat jälleen erinomaiset puitteet laajimmillaan peräti seitsemälle samanaikaiselle rinnakkaisohjelmalle.
ELINTARVIKEPÄIVÄ 2010:ssä on kaksi johtavaa teemaa:
- viestinnän suuri murros ja
- vastuullisuus elintarviketuotannossa ja miten se tuodaan esiin markkinoinnissa.
Nämä teemat käynnistävät tapahtuman ja niitä syvennetään useimmissa päivän rinnakkaisohjelmissa.
USA:n presidentintekijä avauspuhujajana
ELINTARVIKEPÄIVÄ 2010:n juhlaohjelma ei voi alkaa näyttävämmin. Ohjelman avausesitelmän pitäjäksi on saatu USA:sta sosiaalisen median käytön ykkösasiantuntijana pidetty Scott Goodstein. Hänen suurin meriittinsä on varmasti USA:n viimeisten presidentinvaalien voittajan, Barack Obaman, kampanjan sosiaalisen median ja matkaviestimien käytön hyödyntämisen johtaminen. Tutkimusten mukaan vaalihan ratkaistiin pitkälti juuri Obaman taitavan sosiaalisen median käytön ansiosta.
Sosiaalisen median yleisen hyödyntämisen ohella Goodstein on luvannut pohtia etenkin mitä sosiaalinen media merkitsee jo nyt ja tulevaisuudessa elintarvikeyrityksille. Goodsteinin näkemyksiä avataan lisää päivän viestintäsymposiumin aluksi, missä Arto Nyberg haastattelee häntä ja myös kuulijoilla on tilaisuus lisäkysymyksiin.
ELINTARVIKEPÄIVÄ 2010:n juhlaohjelmassa on peräti 10 ulkomaista aiheensa huippua. Suomi on kuitenkin edelleen ohjelman pääkielenä ja myös suomalaiset alustajat ovat vähintään ulkomaisten tasoa. Esiintyminen Elintarvikepäivässä on kunnia-asia, josta yleensä ei kieltäydytä.
ELINTARVIKEPÄIVÄ 2010 alustuksista saat uusinta tietoa mm. seuraavista aiheista
- Vihreät arvot markkinoinnin ja kysynnän ajureina
- Markkinatieto, kysyntä ja toimitusketjun hallinta
- Tuotekehityksen tavoitteet lama-ajan kuluttajille
- Missä on parannettavaa Suomen elintarviketurvallisuudessa
- Miten viestinnässä hyödynnetään uusia median muotoja
- IVY-maiden kasvavat kuluttajamarkkinat; suomalaisten mahdollisuus
- HoReCa nousee notkahduksesta
- Elintarvikkeidemme kemialliset riskit ja niiden hallinta
Tapahtumassa on yhteensä lähes 60 esitystä. Ohjelma on nähtävissäsi tästä linkistä.
Elintarvikepäivän päätteeksi järjestetään Vuoden Tähtituotteet 2010 –kilpailun finaalijuhla. Kaikki päivään osallistuneet ovat tervetulleita tähän hienoon ja arvokkaaseen juhlaan.
Elintarvikepäivä on saanut tuhatpäiseltä yleisöltään poikkeuksetta kiitettävän palautteen ohjelmasisällöstään ja hinta-laatu –suhteestaan. Vuoden 2010 päivän osallistumismaksut on säilytetty ennallaan. Elinkeinoelämän edustajat voivat valita monipuolisesta ohjelmakokonaisuudesta itselleen kiinnostavimman paketin 310 €:n hinnalla. Julkishallinnon tai järjestöjen edustajien osallistumismaksu on 170 €, ja opiskelijoilla on oma tingitty hintansa. Kun vertaat tätä muihin ohjelmatarjonnaltaan huomattavasti vaatimattomimpiin elintarvikealan koulutustapahtumiin, huomaat, että Elintarvikepäivä on todella edullinen sijoitus uuden tiedon hankintaan.