Ammatillinen peruskoulutus

Tekniikan ja liikenteen ala / Elintarvikealan perustutkinto:

Elintarviketeknologian koulutusohjelma/osaamisala (Elintarvikkeiden valmistaja)
Leipomoalan koulutusohjelma/osaamisala (Leipuri-kondiittori)
Liha-alan koulutusohjelma/osaamisala (Lihatuotteiden valmistaja)
Meijerialan koulutusohjelma/osaamisala (Meijeristi)


Luonnonvara-ala / Kalatalouden perustutkinto

Kalatalouden koulutusohjelma/osaamisala (Kalanjalostaja suuntautumisvaihtoehtona)

Ammattikorkeakouluopinnot

Elintarvikeala ja biotekniikka / Bio- ja elintarviketekniikan koulutusohjelma

Insinööri (AMK) 
  • Hämeenlinna,  Hämeenlinnan ammattikorkeakoulu, myös meijeriteknologian suuntautumisvaihtoehto www.hamk.fi
  • Hämeenlinna,  Lihateollisuusopisto, liha- ja valmisruokateknologian suuntautumisopinnot www.ltk.fi
  • Seinäjoki, Seinäjoen ammattikorkeakoulu  www.seamk.fi
  • Turku, Turun ammattikorkeakoulu, myös painotukset  biotekniikka/elintarviketekniikka/laboratoriotekniikka www.turkuamk.fi
  • Vantaa, Metropolia Ammattikorkeakoulu www.metropolia.fi

Luonnonvara- ja ympäristöala / Kala- ja ympäristötalouden koulutusohjelma

Iktyonomi (AMK)
  • Turku / Kirjala Turun ammattikorkeakoulu / Paraisten toimipiste  www.turkuamk.fi

Matkailu- ja ravitsemisala / Hotelli- ja ravintola-alan koulutusohjelma

Restonomi (AMK)

Matkailu- ja ravitsemisala / Hotelli- ja ravintola-alan liikkeenjohdon koulutusohjelma

Restonomi (AMK)
  • Espoo, Laurea-ammattikorkeakoulu www.laurea.fi
  • Helsinki, Haaga-Helia ammattikorkeakoulu www.haagahelia.fi
    (Suuntautumisvaihtoehto elintarvikealan liikkeenjohto ja yrittäjyys)
  • Kuopio, Savonia-ammattikorkeakoulu (Savonlinna) www.savonia.fi

Korkeakouluopinnot

Elintarvike- ja ravitsemustieteet

Elintarviketieteiden kandidaatti (alempi) ja maisteri (ylempi) 
  • Helsinki, Helsingin yliopisto, maatalous-metsätieteellinen tiedekunta, pääaineet: biotekniikka, elintarvike-ekonomia, elintarvikekemia, elintarviketeknologia, 
    kuluttajaekonomia, markkinointi, ravitsemustiede www.mm.helsinki.fi
Luonnontieteiden kandidaatti (alempi) ja filosofian maisteri (ylempi)
  • Turku,  Turun yliopisto, matemaattis-luonnontieteellinen tiedekunta,  pääaineet: elintarvikekemia ja elintarvikekehitys  www.sci.utu.fi


Maataloustieteet

Maatalous- ja metsätieteiden kandidaatti (alempi) ja maisteri (ylempi)
  • Helsinki, Helsingin yliopisto, maatalous-metsätieteellinen tiedekunta, pääaineet biotekniikka, kasvintuotannon biologia, kotieläintiede, maatalous- ja ympäristöteknologia, maatalous ekonomia, markkinointi www.mm.helsinki.fi


Kansanterveystiede ja kliininen ravitsemustiede

Terveystieteiden koulutusohjelma
Terveystieteiden kandidaatti (alempi) ja maisteri (ylempi)
  • Kuopio, Itä-Suomen yliopisto, terveystieteiden tiedekunta,  pääaineet kliininen ravitsemustiede, kansanterveystiede www.uef.fi


Bio- ja ympäristötieteet

Helsingin seudun biotekniikan koulutusohjelma (HEBIOT, monitieteellinen)
Luonnontieteiden / maatalous- ja metsätieteiden tai elintarviketieteiden / tekniikan kandidaatti (alempi) ja filosofian / maatalous- ja metsätieteiden tai elintarviketieteiden maisteri sekä diplomi-insinööri (ylempi)

Luonnontieteiden kandidaatti (alempi) ja filosofian maisteri (ylempi) 

Esim. biotekniikka ja bioteknologia, soveltava biotekniikka, yleinen mikrobiologia sekä kasvitiede elintarviketeollisuudessa hyödynnettäviä opintoja

  • Helsinki, Helsingin yliopisto, biotieteellinen tiedekunta www.helsinki.fi/bio
  • Kuopio, Itä-Suomen yliopisto, luonnontieteiden ja metsätieteiden tiedekunta sekä terveystieteiden tiedekunta www.uef.fi
  • Turku, Turun yliopisto, matemaattis-luonnontieteellinen tiedekunta www.sci.utu.fi