Koulutusta vakavien häiriötilanteiden varalle

Elintarviketeollisuuspooli koordinoi elintarviketeollisuuden varautumista vakaviin häiriötilanteisiin ja poikkeusoloihin. Pooli ylläpiti varautumiseen tarvittavaa asiantuntemusta järjestämällä yritysten edustajille useita koulutustilaisuuksia.

Elintarviketeollisuuspoolin sekä kauppa- ja jakelupoolin yhteinen yritysten valmiuspäälliköiden koulutustilaisuus pidettiin 14.5.2009. Tilaisuudessa tarkasteltiin muun muassa influenssapandemiaan varautumista sekä varmuusvarastointia. Elintarviketeollisuuspoolin oma valmiusseminaari oli 29.10.2009.

Muovi- ja kumipoolin sekä elintarvikehuoltosektorin poolien yhteinen valmiusharjoitus PAKKAUS -09 pidettiin 15.9.2009. Harjoituksen aiheena oli muovisten pakkausten ja pakkausmateriaalien kriittisyys elintarvikeketjussa. Kemian pooliin kriittisten kemikaalien tarveselvitystä pohdittiin elintarviketeollisuuden yritysasiantuntijoille 3.9.2009 järjestetyssä työpajassa.

Koulutusten lisäksi pooli laati influenssapandemiaan varautumista varten toimenpideluettelon. Se jaettiin kaikille ETL:n jäsenyrityksille hyvissä ajoin ennen oletettua voimakasta pandemia-aaltoa.